Varza murata are atatea beneficii incat ti-e imposibil sa nu o consumi. Iata cel putin 7 motive

250

Beneficiile pe care le are varza murata sunt de-a dreptul uimitoare. Afla de ce este bine sa consumi regulat varza acra:
Sursa de vitamina C
Varza acra era in trecut un aliment nelipsit din dieta marinarilor pentru prevenirea scorbutului, o boala cauzata de deficitul acestei vitamine.
Sursa de probiotice naturale
Varza murata are proprietati probiotice puternice. Procesul de fermentare implica un numar mare de bacterii, care sunt extrem de benefice sistemului digestiv. Prin urmare, in scopul de a restabili echilibrul florei intestinale, ar trebui sa consumati varza murata dupa terapiile care includ antibiotice.
Imbunatateste digestia, regleaza colesterolul, scade riscul de accident vascular
Varza murata este, de asemenea, bogate in fibre, care contribuie la o digestie sanatoasa. Mai mult decat atat, fibrele sunt, de asemenea, utile in reglarea colesterolului rau si scad riscul de accident vascular cerebral, arterioscleroza si atac de cord.

CITESTE SI


 

Cele mai bune plante care iti purifica aerul din casa

S-a descoperit gena responsabila pentru albirea parului

Planta care te scapa de balonare si crampe stomacale


 
Intareste oasele
Sursa bogata de minerale, varza acra intareste in mod eficient oasele si previne osteoporoza. In plus, include, de asemenea, vitamina K, care este esentiala pentru sanatatea oaselor.
Combate cancerul
Varza acra contine izotiocianatul, un compus puternic in lupta impotriva cancerului. Mai mult, contine si glucozinolat care activeaza enzimele antioxidante naturale si flavonoide care previn deteriorarea si ingustarea arterelor.
sursa: sanatate.bzi.ro